Leite faz mal a saúde? Inflama o corpo? Usar diet ou zero?
“Desmistificando o Diabetes: Verdades Sobre Alimentação e Saúde Reveladas”
Em uma sessão informativa do programa “Bate-Papo da Seis”, especialistas destacaram questões críticas relacionadas ao diabetes e ao estilo de vida saudável. A Dra. Ana Carolina Ceolin, nutricionista, e a Dra. Luana Brid, endocrinologista, abordaram temas como a gestão da hipoglicemia, a importância do leite na dieta e os mitos em torno dos produtos ‘zero’ ou ‘diet’.
Uma discussão chave foi sobre a hipoglicemia, um estado perigoso para diabéticos caracterizado pela baixa concentração de açúcar no sangue. A Dra. Luana Brid enfatizou que a ingestão de 15 g de carboidratos, encontrados em 150 ml de suco de laranja ou refrigerante comum, pode corrigir essa condição. Ela advertiu, no entanto, sobre o uso cauteloso de refrigerantes, preferindo opções mais naturais e menos processadas.
Outro tema abordado foi o consumo de leite. A Dra. Ana Carolina Ceolin desmistificou o mito de que o leite é inflamatório, explicando que, exceto para indivíduos com intolerância à lactose ou sensibilidade, o leite é um alimento nutritivo e benéfico.
A questão dos produtos ‘zero’ ou ‘diet’ também foi discutida. A Dra. Ceolin explicou que, embora esses produtos possam ser úteis na perda de peso devido à ausência de calorias, eles também contêm aditivos que podem ser prejudiciais à saúde intestinal.
Além disso, o programa abordou a eficácia dos “chás do diabetes” e a segurança de mulheres diabéticas engravidarem. A Dra. Brid ressaltou a falta de estudos controlados sobre os chás e aconselhou cuidado com a interação dessas bebidas com medicamentos convencionais. Ela também assegurou que mulheres diabéticas podem engravidar, desde que estejam sob controle médico adequado.
Este episódio do “Bate-Papo da Seis” trouxe esclarecimentos valiosos sobre o diabetes e reforçou a importância de um estilo de vida saudável e de escolhas alimentares informadas.