Vitamina D mitos e verdades

A Importância da Vitamina D para a Saúde: O que Você Precisa Saber

A vitamina D é uma aliada indispensável para a nossa saúde, especialmente quando se trata de manter nossos ossos fortes e saudáveis. Mas você sabe realmente o que é a vitamina D, como obtê-la e quais são seus benefícios? Vamos explorar esses pontos de forma simples e clara.

O que é a Vitamina D?

A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel, que age estimulando a absorção de cálcio no intestino, a reabsorção óssea e inibindo a excreção renal de cálcio e fosfato.  Sua principal função é ajudar nosso corpo a absorver cálcio e fósforo, essenciais para a formação e manutenção dos ossos. Ela também desempenha um papel na saúde muscular e no sistema imunológico.

Como Obter Vitamina D?

Existem duas principais formas de obter vitamina D:

1. Exposição ao Sol: A principal fonte de vitamina D é a exposição ao sol. Quando a pele é exposta aos raios UVB, ela sintetiza a vitamina D, que depois é convertida em sua forma ativa pelo fígado e rins.
2. Alimentos: Poucos alimentos contêm vitamina D naturalmente, mas você pode encontrá-la em peixes gordurosos como salmão e sardinha, além de cogumelos. Alguns alimentos, como o leite e cereais, são fortificados com vitamina D para ajudar a suplementar sua dieta.

Recomendações de Consumo

As recomendações sobre a quantidade de vitamina D que devemos ingerir diariamente podem variar, mas geralmente, são sugeridas entre 600 a 800 unidades internacionais (UI) por dia para a maioria das pessoas. Para idosos, alguns especialistas recomendam níveis mais altos, em torno de 30 ng/mL, para ajudar a manter a saúde óssea.

O que a Ciência Diz?

Vários estudos têm sido conduzidos para entender os benefícios da suplementação de vitamina D. Um grande estudo conhecido como VITAL investigou os efeitos da vitamina D na prevenção de doenças cardiovasculares e câncer. Os resultados não mostraram uma redução significativa dessas doenças com a suplementação da vitamina D.

No entanto, outros estudos derivados do VITAL indicaram alguns benefícios, como a redução da incidência de artrite reumatoide. Por outro lado, a vitamina D não demonstrou eficácia em prevenir fibrilação atrial, crises de enxaqueca, degeneração macular, quedas, fragilidade, dor nos joelhos, ou melhorar a composição corporal.

E as Fraturas?

Um estudo recente publicado no New England Journal of Medicine (NEJM) focou nos efeitos da suplementação de vitamina D na prevenção de fraturas em adultos acima de 50 anos. Mesmo com uma dose diária de 2000 UI de vitamina D, não houve redução significativa na incidência de fraturas em comparação com o placebo.

O que Isso Significa para Você?

Os estudos mostram que, para a população geral, a suplementação de vitamina D pode não trazer os benefícios esperados para a prevenção de fraturas ou melhoria na saúde óssea. Contudo, isso não significa que a vitamina D não seja importante. Manter níveis adequados de vitamina D é essencial, especialmente para grupos específicos como idosos e pessoas com osteoporose.

Conclusão

Manter uma dieta balanceada, rica em alimentos que contenham vitamina D, junto com uma exposição moderada ao sol, pode ser suficiente para a maioria das pessoas. Para aqueles que estão em risco de deficiência ou com condições específicas de saúde, como a osteoporose, a suplementação pode ser recomendada por um médico.

Lembre-se: antes de iniciar qualquer suplementação, é importante consultar seu médico para uma avaliação personalizada. A vitamina D é importante, mas deve ser utilizada de forma consciente e adequada às suas necessidades.

Fontes:

• LeBoff MS, et al. “Supplemental Vitamin D and Incident Fractures in Midlife and Older Adults.” N Engl J Med. 2022.
• Marine n-3 Fatty Acids and Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer. Manson JE, Cook NR, Lee IM, Christen W, Bassuk SS, Mora S, Gibson H, Albert CM, Gordon D, Copeland T, D’Agostino D, Friedenberg G, Ridge C, Bubes V, Giovannucci EL, Willett WC, Buring JE, VITAL Research Group. N Engl J Med. 2019.
• Effect of Marine Omega-3 Fatty Acid and Vitamin D Supplementation on Incident Atrial Fibrillation: A Randomized Clinical Trial. Albert CM, Cook NR, Pester J, Moorthy MV, Ridge C, Danik JS, Gencer B, Siddiqi HK, Ng C, Gibson H, Mora S, Buring JE, Manson JE. JAMA. 2021
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• The Effects of Vitamin D and Marine Omega-3 Fatty Acid Supplementation on Chronic Knee Pain in Older US Adults: Results From a Randomized Trial. MacFarlane LA, Cook NR, Kim E, Lee IM, Iversen MD, Gordon D, Buring JE, Katz JN, Manson JE, Costenbader KH. Arthritis Rheumatol. 2020