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Alimentação para reduzir o LDL ( Colesterol ruim)?

Alimentação para reduzir o LDL ( Colesterol ruim)?

No dia 16/09/2020 o programa recebeu Dra Stéfany Ferreguetti Gava que é nutricionista especialista em nutrição funcional e comportamental e o Professor Eduardo Sales Lucio que é educador físico com especialização em reabilitação cardiovascular, neste programa conversamos sobre a importância dos bons hábitos de vida como prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares como infarto, avc entre tantas outras. Programa focado na alimentação, padrão alimentar, nutrição, atividade física, exercício físico e reabilitação cardíaca.

O programa bate-papo das 6 vai ao ar de segunda a sexta feira na TV SIM filiada a TV RECORD ao vivo às 18 horas específicamente nas quartas feiras o tema é medicina, saude e prevenção. Acompanhe no canal 16.1 da TV aberta, redesim FM 106.1, sky 316 e ao vivo no Canal do Youtube

Alimentação para Reduzir o LDL (Colesterol Ruim)

No dia 16/09/2020, o programa “Bate-Papo das Seis” recebeu a Dra. Stéfany Ferreguetti Gava, nutricionista especialista em nutrição funcional e comportamental, e o Professor Eduardo Sales Lucio, educador físico com especialização em reabilitação cardiovascular. Durante o programa, discutimos a importância dos bons hábitos de vida na prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, como infarto e AVC. Este episódio foi focado em alimentação, padrões alimentares, nutrição, atividade física, exercício físico e reabilitação cardíaca.

O Que é o LDL?

O LDL, ou lipoproteína de baixa densidade, é frequentemente referido como “colesterol ruim”. Níveis elevados de LDL no sangue podem levar ao acúmulo de placas nas artérias, aumentando o risco de doenças cardiovasculares, como infarto e AVC.

Estratégias Alimentares para Reduzir o LDL

**1. Aumente o Consumo de Fibras Solúveis:

  • Fontes: Aveia, cevada, frutas (como maçãs e peras), legumes (como feijões e lentilhas), e vegetais.
  • Benefício: As fibras solúveis ajudam a reduzir a absorção de colesterol na corrente sanguínea.

2. Inclua Gorduras Saudáveis na Dieta:

  • Fontes: Abacate, nozes, sementes de chia e linhaça, azeite de oliva e peixes gordurosos (como salmão e sardinha).
  • Benefício: As gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas podem ajudar a diminuir os níveis de LDL.

3. Limite o Consumo de Gorduras Saturadas e Trans:

  • Fontes de Gorduras Saturadas: Carnes gordurosas, manteiga, queijos, e produtos lácteos integrais.
  • Fontes de Gorduras Trans: Produtos processados, alimentos fritos, margarinas e snacks industrializados.
  • Benefício: Reduzir essas gorduras pode diminuir os níveis de LDL no sangue.

4. Adicione Esteróis e Estanóis Vegetais:

  • Fontes: Produtos enriquecidos com esteróis e estanóis vegetais, como margarinas específicas, sucos e iogurtes.
  • Benefício: Essas substâncias ajudam a bloquear a absorção de colesterol no intestino.

5. Consuma Proteínas Magras:

  • Fontes: Peito de frango, peixe, tofu, e leguminosas.
  • Benefício: Optar por proteínas magras ajuda a reduzir a ingestão de gorduras saturadas.

6. Aumente o Consumo de Alimentos Ricos em Antioxidantes:

  • Fontes: Frutas vermelhas, vegetais de folhas verdes, chá verde, e chocolate amargo.
  • Benefício: Os antioxidantes ajudam a prevenir a oxidação do LDL, tornando-o menos prejudicial.

Estilo de Vida e Atividade Física

Além da alimentação, a prática regular de atividade física é crucial para a manutenção de níveis saudáveis de colesterol. O Professor Eduardo Sales Lucio enfatizou a importância do exercício físico, especialmente atividades aeróbicas como caminhada, corrida, ciclismo e natação, para ajudar a aumentar o HDL (colesterol bom) e reduzir o LDL.

Conclusão

Manter uma dieta equilibrada e saudável, rica em fibras, gorduras boas e antioxidantes, junto com a prática regular de atividade física, é fundamental para a redução do LDL e a prevenção de doenças cardiovasculares. Consultar um nutricionista e um educador físico pode ajudar a personalizar essas estratégias de acordo com suas necessidades individuais.

Sobre o Programa

O programa “Bate-Papo das Seis” vai ao ar de segunda a sexta-feira na TV SIM, afiliada da TV RECORD, ao vivo às 18 horas. Especificamente nas quartas-feiras, o tema é voltado para medicina, saúde e prevenção. Você pode nos acompanhar no canal 16.1 da TV aberta, Redesim FM 106.1, SKY 316 e ao vivo no Canal do Youtube.

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-Médico Especialista em Clínica Médica e Cardiologia com Mestrado em Ciências da Saúde - Medicina & Biomedicina
- Professor Universitário - Cadeira de Ciências Morfofuncionais aplicadas à Clínica na Universidade Anhanguera e UVV. - Diretor da Sociedade Brasileira de Cardiologia capitulo Espirito Santo 20/21. Membro da Equipe de Cardiologia do Hospital Rio Doce, Hospital Unimed Norte Capixaba e Hospital Linhares Medical center. CRM-ES 11491 RQE 10191 - RQE 13520

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